Bubur manado. Home >> SOUTHEAST ASIA >> Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge). Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. Labu dan ubi dimasukkan lebih dulu dari jagung karena keduanya agak lama lunaknya.
Resep Bubur Manado - Si Campur Aduk yang Nikmat.
Just Try & Taste: Manado Porridge.
Rice, corn, spinach, pumpkin, served with sambal roal fish.
Anda dapat memasak Bubur manado memerlukan 13 bumbu dengan 6 cara sangat mudah. Lihat langsung kumpulan bumbu dan langkah memasaknya juga.
Bumbu untuk Bubur manado
- Kamu membutuhkan 1 cup beras.
- Kamu butuh 1 potong labu kuning.
- Kamu butuh 1 buah jagung dipipil.
- Ambil 4 bw merah, cincang.
- Siapkan 3 bw putih, cincang.
- Kamu membutuhkan Salam.
- Ambil Sereh.
- Kamu membutuhkan sesuai selera Kangkung.
- Ambil Garam, gula, merica, kaldu.
- Kamu butuh Pelengkap.
- Siapkan Sambel tomat.
- Ambil Ikan asin.
- Ambil Bawang goreng.
Most iconic breakfast at north sulawesi. Manado cuisine or Minahasan cuisine is the cooking tradition of the Minahasan people of North Sulawesi, Indonesia. It is popularly known as "Manadonese cuisine" after Manado, the capital of the province, although other cities in North Sulawesi, such as Bitung, Tomohon and Tondano. Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku Minahasa, Manado, Indonesia.
Bubur manado tutorial memasaknya
- Masak beras, jagung,labu dg air diatas kompor, sampai beras menjadi nasi Lembek..
- Tumis baput dan bamer sampai harum, masukkan sereh dan salam....
- Masukkan bumbu tumis kedalam beras yg masih menjadi nasi lembek tadi...
- Aduk2 sampai nasi mulai hancur, dan labu juga mulai hancur,masukkan kangkung yg sudah disiangi.. Tambah gula garam, merica serta kaldu..
- Test rasanya dan pastikan kangkung matang. Bubur siap disajikan..
- Dalam proses menjadi bubur tadi, aku bolak balik nambah air sampai nasinya menjadi bubur...
Bubur memiliki kombinasi rasa manis, gurih, asin dan juga pedas. Menu kali ini.kedua kalinya aku masak bubur Manado.pas Yodha sakit kemaren aku buatin untuk dia.dan sekarang aku masak lagi buat sarapan.sendiri.versi komplet.hihi. Bubur khas Manado berisi kangkung, bayam, ubi jalar merah serta jagung muda. Tambahan daun kemangi menambah aromanya menjadi lebih harum. Bubur Manado sangat mudah dibuat, penuh gizi, kaya akan rasa dan super mantap!
Jika kamu ikuti cara Bubur manado diatas bersama benar maka kamu dapat memperoleh hasil yang baik. Anda terhitung dapat beri tambahan kreasi tersendiri sesuai bersama dengan selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kami yang lain.
Source : Cookpad.com
