Cara mudah untuk Membuat Bubur Manado Yang Nikmat

Bubur Manado.

Kamu bisa memasak Bubur Manado memerlukan 19 bumbu dengan 5 langkah sangat mudah. Lihat segera list bumbu dan cara memasaknya juga.

Bumbu untuk Bubur Manado

1. Siapkan 150 gr Beras (1 cup).
2. Kamu butuh 3 buah Ubi rambat, potong kotak.
3. Kamu membutuhkan 1/2 buah Labu kuning, potong kotak.
4. Siapkan 1 buah Jagung, pipil /iris.
5. Kamu butuh 1 ikat Bayam, iris.
6. Ambil 1 ikat Kangkung, iris.
7. Siapkan 3 ikat Daun kemangi, petik.
8. Ambil 1 liter Air.
9. Siapkan Bumbu Halus.
10. Kamu membutuhkan 5 butir Bawang merah.
11. Kamu membutuhkan 3 butir bawang putih.
12. Kamu butuh Bumbu Tambahan.
13. Kamu butuh 1 batang Serai, geprek.
14. Kamu membutuhkan 2 lembar Daun salam.
15. Kamu butuh 2 sdt Garam.
16. Siapkan 1 sdt Kaldu jamur.
17. Kamu butuh Bahan Pelengkap.
18. Ambil Ikan asin tipis.
19. Kamu butuh Sambal merah (saya pake sambal bawang).

Bubur Manado tutorial membuatnya

1. Cuci bersih beras, masukkan ke dalam rice cooker/ smart cooker. Saya pakai smart cookeer..
2. Tumis bumbu halus sampai harum..
3. Masukkan labu kuning, jagung, ubi, sereh, daun salam, air dan bumbu halus. Masak selama 15 menit..
4. Kemudian masukkan kangkung, bayam, daun kemangi, garam dan kaldu jamur. Masak lagi selama 5 menit..
5. Siap dihidangkan dengan bahan pelengkap..

Jika anda ikuti langkah Bubur Manado diatas dengan benar maka anda akan meraih hasil yang baik. Anda terhitung dapat memberikan kreasi tersendiri sesuai dengan selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk mencoba resep kita yang lain.

Source : Cookpad.com