Resep: Malbi Ayam (Khas Palembang) #Rabubaru Yang Lezat

Malbi Ayam (Khas Palembang) #Rabubaru.

Anda dapat membuat masakan Malbi Ayam (Khas Palembang) #Rabubaru memakai 17 rempah-rempah dengan 4 langkah mudah. Lihat segera daftar bumbu dan cara memasaknya juga.

Bumbu untuk Malbi Ayam (Khas Palembang) #Rabubaru

1. Ambil 500 gr (6-8 potong) daging ayam, beri air perasan jeruk nipis.
2. Ambil 4 siung bawang merah, iris.
3. Kamu butuh 1 btg kayu manis.
4. Ambil 5 bh cengkeh.
5. Siapkan secukupnya Kecap manis.
6. Kamu membutuhkan secukupnya Asam jawa.
7. Siapkan secukupnya Garam.
8. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
9. Siapkan secukupnya Merica bubuk.
10. Ambil Bumbu halus:.
11. Siapkan 3 siung bawang putih.
12. Siapkan 6 siung bawang merah.
13. Kamu membutuhkan 1 bh kemiri.
14. Kamu butuh 1 ruas jari jahe.
15. Kamu membutuhkan 1/2 ruas jari buah pala.
16. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
17. Siapkan Sejumput jinten.

Malbi Ayam (Khas Palembang) #Rabubaru langkah memasaknya

1. Tumis bumbu halus, cengkeh, kayu manis dan bawang merah hingga harum, masukkan ayam, bolak balik sebentar lalu tambahkan air secukupnya.
2. Masak hingga mendidih. Tambahkan kecap manis, garam, merica bubuk, kaldu bubuk, dan air asam jawa secukupnya. Koreksi rasa.
3. Masak dengan api kecil hingga kuah mengental dan meresap pada ayam. Matikan kompor.
4. Malbi ayam siap dinikmati.

Jika kamu mengikuti langkah Malbi Ayam (Khas Palembang) #Rabubaru diatas bersama dengan benar maka kamu akan beroleh hasil yang baik. Anda juga bisa memberikan kreasi tersendiri cocok bersama dengan selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk mencoba resep kita yang lain.

Source : Cookpad.com