Cilok Telur.
Kamu dapat memasak Cilok Telur menggunakan 9 bahan dengan 10 langkah mudah. Lihat langsung list bumbu dan langkah memasaknya juga.
Bumbu untuk Cilok Telur
- Siapkan 4 sdm tepung terigu.
- Siapkan 4 sdm tepung tapioka.
- Kamu membutuhkan 2 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1/2 sdt lada.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Ambil 2 butir telur.
- Kamu butuh 2 lembar daun bawang.
- Kamu membutuhkan secukupnya air.
- Kamu butuh 1 sdt royco.
Cilok Telur langkah memasaknya
- Haluskan bawang putih, lada, dan garam (bumbu halus).
- Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, bumbu halus, potongan daun bawang, royco, air..
- Aduk sampai kalis dan bisa dibentuk. Terigu dan tapioka bisa ditambah jika adonan masih lengket, menggunakan perbandingan 1:1.
- Bulat-bulat kecil saja, karena pas direbus akan ngembang..
- Panaskan air sampai mendidih. Masukkan cilok dan masak sampai mengambang di permukaan air..
- Angkat dan masukkan ke air dingin beberapa menit lalu tiriskan..
- Kocok lepas telur, tambahkan telur dan garam. Masukkan cilok ke kocokan telur..
- Panaskan teflon yang sudah diolesi minyak, lalu masukkan cilok telur. Aduk acak sampai telur matang..
- Angkat dan nikmati dengan saus sambal. Pakai saus kacang lebih nikmat..
- Selamat mencoba :).
Jika anda mengikuti cara Cilok Telur diatas bersama dengan benar maka kamu bakal mendapatkan hasil yang baik. Anda terhitung mampu memberikan kreasi tersendiri sesuai bersama dengan selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kita yang lain.
Source : Cookpad.com
