Ayam goreng saus mentega. Cara membuat Ayam Saus Mentega Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan. Hai foodies, sebentar lagi kita menyambut Hari Raya Natal. Hari yang Penuh Kasih dan Damai.

Kalau ingin memasak resep ayam goreng saus mentega yang benar bisa mengintip masakan yakiniku Hokben. Kalau Bunda pernah menyantap yakiniku Hoka Hoka Bento, nah seperti itulah seharusnya tampilan bawang bombay yang tepat untuk masakan ayam mentega bawang bombay ini. Untuk saus mentega nya, sebaik nya kita menggunakan api sedang untuk menghindari saus yang gosong. Kamu bisa memasak Ayam goreng saus mentega memakai 21 resep dengan 4 cara mudah. Liat langsung kumpulan bumbu dan langkah memasaknya juga.

Bumbu untuk Ayam goreng saus mentega

Kamu membutuhkan 500 gr Ayam, potong ukuran sedang (misal jadi 10 potong).
Ambil 7 siung bawang merah cincang halus.
Kamu butuh 5 siung bawang putih cincang halus.
Ambil 1 buah bawang bombay cincang kasar.
Ambil 2 buah cabe merah iris serong.
Kamu membutuhkan 1 buah cabe hijau iris serong.
Siapkan 2 sdm kecap inggris untuk marinasi.
Kamu butuh 1 sdm bawang putih halus.
Kamu butuh 1 sdm ketumbar halus.
Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
Siapkan 1 sdm kecap manis.
Ambil 2 sdm saus tomat.
Kamu butuh q sdm gula pasir.
Kamu membutuhkan 1 sdt kaldu bubuk.
Ambil 1 sdt garam.
Siapkan 1 sdm mentega.
Siapkan 1 buah tomat merah.
Kamu butuh 1 buah paprika.
Siapkan 3 bh rawit merah iris.
Ambil 250 ml minyak goreng.
Kamu butuh 200 ml air.

Panaskan wajan dan setelah dirasa cukup Untuk variasi resep berbahan dasar ayam yang lain, silahkan coba Resep Ayam Goreng Tepung lezat kami. Selamat menikmati and share ya ke. Resep ayam goreng mentega ini begitu mudah adanya. Pertama-tama yang harus dilakukan adalah menggoreng ayamnya terlebih dahulu hingga renyah kemudian memasak saus menteganya.

Ayam goreng saus mentega langkah mengolahnya

Cuci bersih ayam, lalu marinasi dengan kecap inggris, bawang putih halus, ketumbar bubuk, garam. aduk rata, diamkan 1 jam (simpan di kulkas lebih bagus).
Goreng ayam yg sudah dimarinasi hingga kecoklatan, angkat tiriskan..
Tumis bawang merah dan putih, hingga harum, masukan bawang bombay, cabe, tomat, tumis hingga layu.
Masukan ayam, tambahkan air, lalu masukan kecap manis, saus tomat, gula pasir, kaldu bubuk, lada, mentega. aduk rata, koreksi rasa. setelah air agak menyusut masukan rawit (boleh skip) dan paprika. biarkan sampai sedikit layu, aduk2. angkat. Siap dinikmati dengan bebeb tercinta. selamat mencoba..

Terakhir, keduanya ini hanya perlu disatukan saja agar semua bumbu dan saus meresap. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng yang panas begitu saja, maka kali ini kalian bisa mencoba menu baru dengan rasa yang tidak kalah nikmat yaitu ayam goreng Yang pertama kita akan mencoba membuat ayam goreng saus mentega. Ayam goreng empuk berbalut biji wijen yang renyah ini akan semakin lezat dengan siraman saus mentega gurih. Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk. Pilih ayam yang bersih dan gemuk.

Jika anda mengikuti cara Ayam goreng saus mentega diatas dengan benar maka kamu akan mendapatkan hasil yang baik. Anda terhitung dapat memberikan kreasi tersendiri cocok bersama dengan selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kami yang lain.

Source : Cookpad.com