Resep: AYAM GORENG MENTEGA ala DapurUniNia Yang Enak

Temukan resep masakan terkini di Dapur Mami secara gratis dan mudah dibuat.

AYAM GORENG MENTEGA ala DapurUniNia.

AYAM GORENG MENTEGA ala DapurUniNia Anda dapat masak AYAM GORENG MENTEGA ala DapurUniNia memerlukan 16 bumbu dengan 6 cara mudah. Simak langsung kumpulan bumbu dan cara memasaknya juga.

Bumbu untuk AYAM GORENG MENTEGA ala DapurUniNia

  1. Kamu butuh Bumbu Ungkep Ayam.
  2. Siapkan 4 bawang merah.
  3. Kamu butuh 3 bawang Putih.
  4. Siapkan 1 jempol Lengkuas.
  5. Kamu membutuhkan 1 ruas jari Jempol jahe.
  6. Kamu butuh 1 ruas jari kunyit.
  7. Siapkan 1 batang sere (geprek).
  8. Kamu membutuhkan 1 sendok ketumbar halus.
  9. Siapkan 1/2 sendok lada bubuk.
  10. Kamu butuh Bahan Bumbu Mentega.
  11. Siapkan 2 siung bawang Putih (cincang halus).
  12. Kamu butuh 1 siung bawang Bombay (iris).
  13. Kamu membutuhkan Kecap bango.
  14. Kamu butuh Sedikit Kecap asin.
  15. Kamu butuh 3 sendok makan Mentega (sesuaikan).
  16. Kamu membutuhkan 1 sendok kecil garam.

AYAM GORENG MENTEGA ala DapurUniNia langkah mengolahnya

  1. Siapkan potongan ayam, potongan kentang Dan bumbu bumbu masakan. Cuci bersih ayam, lalu beri perasan jeruk lemon, diamkan 10 menit, bilas..
  2. Haluskan bumbu ungkep,masukan ayam ke dlm panci,masukan bumbu yg udh digiling halus, sere geprek,lada bubuk 1/2 sendok, ketumbar bubuk 1 sendok, air disesuaikan ukuran ayam hingga ayam terendam.
  3. Rebus hingga bumbu meresap ke daging, dengan api kecil Dan mulai panaskan minyak dengan api kecil Dan goreng ayam juga kentang.
  4. Masukan 1 sendok minyak, 3 ukuran sendok mentega, tumis bawang Putih yg sudah di cincang halus, sudah wangi, masukan bawang bombay aduk Dan ratakan (dengan api kecil).
  5. Masukan Cabe irisan, sesuai selera, beri kecap asin sedikit saja, beri kecap sesuai selera manis,tambahkan garam 1 sendok kecil jg kaldu ayam sedikit, cicipi rasa ayam siap di tiriskan ❤️.
  6. Sudah jadi dan siap di hidangkan. Monggo di cek mom, tutorial video nya di : youtube Chanel Dapur Uni Nia.

Jika kamu mengikuti langkah AYAM GORENG MENTEGA ala DapurUniNia diatas bersama dengan benar maka kamu akan meraih hasil yang baik. Anda juga mampu memberikan kreasi tersendiri sesuai bersama dengan selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kami yang lain.

Source : Cookpad.com