Ayam Goreng Mentega.

Anda bisa mengolah Ayam Goreng Mentega memerlukan 23 bahan dengan 5 cara sangat mudah. Review segera list bumbu dan cara memasaknya juga.

Bumbu untuk Ayam Goreng Mentega

Kamu butuh Bumbu marinated:.
Kamu butuh 1/4 kg ayam potong kecil2 (saya filet).
Siapkan 1 lemon, peras.
Kamu membutuhkan 1 bawang putih haluskan / parut.
Kamu membutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
Ambil Bahan untuk mengoreng ayam:.
Kamu butuh 1 telur.
Siapkan 3 sdm Tepung bumbu kobe.
Siapkan 6 sdm terigu.
Ambil 2 sdm maizena.
Kamu membutuhkan Bahan saus mentega, capur dimangkok:.
Kamu membutuhkan 5 sdm kecap inggris (Worcestershire).
Siapkan 1 sdm saus tiram.
Kamu butuh 1 sdm kecap manis.
Kamu butuh 1 sdm saus tomat.
Kamu membutuhkan 1 sdm gula pasir.
Ambil 2 sdm mentega (saya 50 gr butter).
Kamu membutuhkan 1 cabai keriting.
Kamu membutuhkan 5 cabai rawit.
Kamu membutuhkan Sejempol jahe, parut.
Ambil Bumbu Tumis:.
Kamu butuh 2 sdm butter.
Siapkan 1/2 bawang Bombay potong tebal, suir2.

Ayam Goreng Mentega cara memasaknya

Cuci bersih ayam, campur dengan bahan marinasi (tanpa air). Diamkan 1 jam di kulkas..
Sementara itu campur rata bahan tepung. Ambil ayam dr bumbu marinasi (tidak perlu dicuci/dibilas air). Celupkan ke kocokan telur, masukkan ke tepung kering, campur sampai terbalut tepung. Goreng dengan minyak panas (api sedang) sampai kecoklatan. Sisihkan..
Saus mentega: campur semua bahan saus mentega (kecuali mentega). Aduk rata, sisihkan..
Tumis bawang bombai dengan mentega sampai harum. Masukkan campuran saus, aduk rata dan tunggu sampai meletup-letup. Masukkan mentega, aduk smpai mencair dan tercampur rata..
Masukkan ayam goreng, aduk sampai merata. Tunggu sebentar. Angkat. Selamat menikmati ya..

Jika anda mengikuti cara Ayam Goreng Mentega diatas dengan benar maka anda dapat beroleh hasil yang baik. Anda termasuk mampu memberi tambahan kreasi tersendiri sesuai dengan selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk mencoba resep kita yang lain.

Source : Cookpad.com