Lumpia Ayam,Telur,Wortel,Tahu.
Kamu dapat mengolah Lumpia Ayam,Telur,Wortel,Tahu memanfaatkan 11 bahan dengan 10 langkah sangat mudah. Liat segera kumpulan bumbu dan cara memasaknya juga.
Bumbu untuk Lumpia Ayam,Telur,Wortel,Tahu
- Kamu membutuhkan 1/4 ayam.
- Ambil 3 potong Tahu.
- Siapkan 2 biji Telur.
- Ambil 2 buah Wortel.
- Siapkan 7 Bawang merah.
- Ambil 4 Bawang putih.
- Kamu butuh 3 biji kemiri.
- Ambil Lada bubuk.
- Siapkan garam, gula.
- Kamu butuh royko ayam.
- Ambil saus saori.
Lumpia Ayam,Telur,Wortel,Tahu cara mengolahnya
- Langkah pertama cuci ayam, rebus 15 menit lalu suir2,.
- Kedua, tahu kukus 10 menit (fungsinya supaya airnya tiris dan kalau ditumis tdk mengeluarkan air) lalu hancurkan tahu.
- Ketiga, wortel di parut/serut.
- Setelah itu haluskan bumbu2 diatas td (bawang merah, bawang putih, kemiri).
- Kalau sudah semua, tumis bumbu halus sampai harum.
- Lalu masukan ayam yg sudah di suir2 tadi, masukan wortel yg sdh di parut/serut.
- Tumis hingga harus, masukan tahu dan telur... Masak hingga matang dan tambahkan bumbu2 sesuai selera.
- Siapkan kulit lumpia (saya belinya jadi).
- Lalu masukan yg sdh matang tadi kedalam kulit lumpia, gulung jgn sampai ada yg terbuka,sebagai perekat kita pakai air itu sdh cukup.
- Langkah terakhir, goreng lumpia dgn api sedang sampai warna kecoklatan 🙂, angkat lalu tiriskan... selamat mencoba 🙂.
Jika anda ikuti cara Lumpia Ayam,Telur,Wortel,Tahu diatas dengan benar maka kamu bakal beroleh hasil yang baik. Anda juga bisa mengimbuhkan kreasi tersendiri cocok bersama dengan selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kita yang lain.
Source : Cookpad.com