Resep: Bandeng Presto Kecap Yang Gurih

Bandeng Presto Kecap.

Kamu bisa mengolah Bandeng Presto Kecap menggunakan 10 bahan dengan 3 langkah sangat mudah. Simak langsung list bumbu dan langkah memasaknya juga.

Bumbu untuk Bandeng Presto Kecap

1. Kamu butuh 1 ekor bandeng sedang (850 gr).
2. Siapkan Bumbu-bumbu:.
3. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
4. Siapkan 2 siung bawang merah.
5. Kamu membutuhkan 1 buah cabe merah keriting.
6. Kamu membutuhkan 1 sdm kecap manis.
7. Kamu butuh 1/2 sdm saus tiram.
8. Ambil Lada, kaldu jamur secukupnya (me: lada 1/2 sdt, kaldu 1 sdt).
9. Siapkan 1 sdt gula merah.
10. Kamu membutuhkan 1 buah jeruk nipis.

Bandeng Presto Kecap langkah memasaknya

1. Bersihkan bandeng lalu kucuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan kurleb 15 menit, rajang bawang dan cabe.
2. Dalam presto beri air dan bumbu2, ukuran air dikira2 merendam bandeng.
3. Masak dengan api kecil, awalnya saya presto 1 jam, lalu saya coba bagian ekornya, duri belum lunak spt yang saya mau... lalu saya tambah lg air presto 1 jam lagi.. akhirnya duri2nya lunak dan aman dimakan tanpa kuatir keselek duri.

Jika anda ikuti langkah Bandeng Presto Kecap diatas dengan benar maka kamu bakal meraih hasil yang baik. Anda termasuk mampu mengimbuhkan kreasi tersendiri cocok bersama selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk mencoba resep kami yang lain.

Source : Cookpad.com