Bandeng presto ala dapur mini.
Kamu dapat membuat masakan Bandeng presto ala dapur mini memanfaatkan 20 bumbu dengan 7 cara mudah. Lihat segera kumpulan bumbu dan cara memasaknya juga.
Bumbu untuk Bandeng presto ala dapur mini
- Ambil 1 kg bandeng, bersihkan...
- Siapkan Jeruk nipis.
- Kamu butuh Garam.
- Ambil Bumbun kasar :.
- Kamu membutuhkan Kunyit iris2.
- Kamu membutuhkan Laos iris2.
- Kamu membutuhkan Serai iris2.
- Kamu butuh Daun salam iris2.
- Kamu membutuhkan Daun jeruk iris2.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan Kunyit.
- Kamu butuh Bawang merah.
- Ambil Bawang putih.
- Kamu membutuhkan Jahe.
- Ambil Ketumbar.
- Siapkan Asem.
- Ambil Kaldu bubuk rasa ayam.
- Kamu butuh Garam.
- Kamu membutuhkan Air.
- Ambil Minyak goreng.
Bandeng presto ala dapur mini tutorial memasaknya
- Baluri bandeng dengan garam dan perasan jeruk nipis.
- Iris2 rempah-rempang bumbu kasar.
- Ulek bumbu halus dam beri air sesuai yang dbutuhkan dipanci dan beri garam dan kaldu ayam.
- Lalu ambil panci presto.
- Beri daun pisang di paling dasar dr panci lalu taburi sdkit bumbu kasar, lalu letakkan bandeng 2 atau 3 ekor....atur letakknya yang rapi lalu tuangkan bumbu halus yg sudah diberi air...sampai benar2 tenggelam ikannya...lalu beri daun pisang lagi dan ulangi lagi step awal smpai bandeng sdh dimasukkan kdlam panci smua dan keadaan sdh trtutup bumbu halus lalu masak.
- Masak dg api lumayan besar..tunggu hingga panci mngluarkan asap.setelah mngeluarkan asap, kecilkan api lalu tunggu 25 menit...ssetelah 25 mnit, matikan api, buang semua asap yg ad ddalam panci...lalu setelah agak lama...buang sisa air rebusan td...dam tiriskan....
- Jika bandengnya ingin digoreng lagi...gorenglah dengan kocokan telur supaya lebih enak.
Jika anda mengikuti langkah Bandeng presto ala dapur mini diatas bersama benar maka anda akan memperoleh hasil yang baik. Anda terhitung dapat memberikan kreasi tersendiri sesuai bersama selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kita yang lain.
Source : Cookpad.com