Bandeng Presto.
Kamu bisa membuat masakan Bandeng Presto menggunakan 14 bahan dengan 5 cara sangat mudah. Review langsung kumpulan bumbu dan langkah memasaknya juga.
Bumbu untuk Bandeng Presto
- Siapkan 3 ekor bandeng uk sedang.
- Kamu butuh 5 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 iris lengkuas.
- Ambil 6 lmbr daun salam.
- Ambil 4 batang serai.
- Ambil 5 sdm garam.
- Ambil 2.5 sdt kaldu jamur.
- Ambil 2 sdm minyak goreng.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Kamu membutuhkan Secukupnya air (seluruh bandeng tenggelam).
- Kamu membutuhkan Daun pisang utk alas spy tidak lngket.
Bandeng Presto langkah membuatnya
- Cuci bandeng, iris2 (selera). Siapkan bumbu halus, duo bawang, kunyit. Serai geprek. Jahe n lengkuas d iris2..
- Taruh daun pisang sbg alas panci presto spy tidak lengket. Susun serai, jahe, dan lengkuas d atasnya. Taruh bumbu halus d atasnya. Susun ikan bandeng d atas bumbu2 tsb. Beri garam dan kaldu jamur. Tambahkan air sekira cukup merendam seluruh bandeng. Tmbahkn minyak goreng spy tidak lengket satu sama lain..
- Tutup panci presto smpai bunyi klik. Nyalakan api besar,apabila sdh bunyi mndesis pindah k api sedang. Presto selama kurleb 1 jam..
- Apabila sdh satu jm, matikn api kompor. Tunggu smpai uap hilang dan bunyi klik. Baru panci presto bisa d buka. Tunggu dingin lebih mudah utk d ambil..
- Bandeng presto siap d sajikan. Bisa d goreng dg d lumuri telur kocok lepas. Happy cooking mom ❤❤❤.
Jika kamu mengikuti cara Bandeng Presto diatas bersama benar maka kamu bakal beroleh hasil yang baik. Anda terhitung bisa beri tambahan kreasi tersendiri sesuai bersama selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kami yang lain.
Source : Cookpad.com
