Bandeng Presto.
Kamu dapat membuat masakan Bandeng Presto memerlukan 16 bahan dengan 4 langkah cepat. Simak langsung list bumbu dan langkah memasaknya juga.
Bumbu untuk Bandeng Presto
- Siapkan Bahan:.
- Kamu butuh 1 kg ikan bandeng.
- Ambil Bumbu:.
- Ambil 7 siung bw merah.
- Siapkan 3 siung bw putih.
- Ambil 1 ruas jari kunyit.
- Kamu membutuhkan 1 sdm ketumbar butir / 1 sdt ketumbar bubuk.
- Kamu membutuhkan Bahan tambahan:.
- Kamu membutuhkan 2 batang serai.
- Ambil 1 ruas jari laos.
- Siapkan 5 lbr daun salam.
- Kamu membutuhkan 5 lbr daun jeruk.
- Kamu membutuhkan 1 sdm garam.
- Kamu butuh 1 buah telur kocok lepas.
- Kamu butuh Daun pisang.
- Kamu membutuhkan Air.
Bandeng Presto langkah membuatnya
- Bersihkan insang dan perut,tidak perlu disisik,cuci bersih ikan.
- Masukkan ikan dalam panci presto yg sdh dialasi daun pisang,tambahkan bumbu halus,garam,serai,laos,daun salam dan daun jeruk lalu tambahkan air sampai ikan tercelup.
- Presto sekitar 1 jam 15 menit.
- Celupkan ke telur kocok sebelum digoreng, sajikan dengan sambal kecap. Perpaduan ikan yang gurih meresap sama manisnya sambal kecap pedes,nikmat bangett...
Jika anda mengikuti cara Bandeng Presto diatas bersama benar maka anda bakal beroleh hasil yang baik. Anda terhitung dapat menambahkan kreasi tersendiri sesuai dengan selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kami yang lain.
Source : Cookpad.com