Resep: Rendang Ayam Yang Lezat

Temukan resep masakan terkini di Dapur Mami secara gratis dan mudah dibuat.

Rendang Ayam.

Rendang Ayam Anda bisa masak Rendang Ayam memanfaatkan 17 bumbu dengan 6 cara cepat. Lihat langsung list bumbu dan cara memasaknya juga.

Bumbu untuk Rendang Ayam

  1. Ambil 8 paha ayam.
  2. Kamu butuh 300 ml santan.
  3. Kamu membutuhkan secukupnya Air.
  4. Kamu butuh 3 helai Daun limau purut.
  5. Ambil 1 helai Daun kunyit, diikat.
  6. Ambil 1 sdt perasa.
  7. Siapkan 3 sdt garam.
  8. Siapkan 20 gr Gula Merah.
  9. Siapkan 3 sdm kerisik/kelapa parut kering.
  10. Kamu membutuhkan Bahan halus:.
  11. Ambil 10 butir Bawang merah.
  12. Ambil 4 siung Bawang putih.
  13. Kamu butuh 10 bh cabai kering, direbus dulu.
  14. Kamu membutuhkan 1 cm jahe.
  15. Kamu butuh 1 cm Lengkuas.
  16. Siapkan 3 batang Serai.
  17. Kamu butuh 2 cm Kunyit.

Rendang Ayam cara mengolahnya

  1. Panaskan wajan dengan sedikit minyak, tumis bahan halus sampai wangi..
  2. Masukkan santan dengan air secukupnya, daun limau purut dan daun kunyit..
  3. Masukkan perasa, garam dan gula merah..
  4. Masukkan kerisik/kelapa parut kering, masak sehingga sedikit kering..
  5. Masukkan ayam, aduk rata ayam dan tutup hingga matang, kering dan masak..
  6. Siap di sajikan..

Jika anda mengikuti langkah Rendang Ayam diatas bersama benar maka anda dapat beroleh hasil yang baik. Anda termasuk sanggup mengimbuhkan kreasi tersendiri cocok bersama selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kami yang lain.

Source : Cookpad.com