Resep: Resep Rendang Ayam Minang Padang Pariaman Sumatera Barat Sangat Sempurna

Resep Rendang Ayam Minang Padang Pariaman Sumatera Barat.

Anda dapat mengolah Resep Rendang Ayam Minang Padang Pariaman Sumatera Barat memanfaatkan 19 rempah-rempah dengan 4 langkah sangat mudah. Lihat segera daftar bumbu dan cara memasaknya juga.

Bumbu untuk Resep Rendang Ayam Minang Padang Pariaman Sumatera Barat

1. Ambil 1 kg/ 1 ekor ayam.
2. Ambil 1 kg santan (2 butir kelapa).
3. Kamu membutuhkan 1 ruas jari kunyit.
4. Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
5. Ambil 6 siung bawang merah.
6. Kamu butuh 2 ruas jari jahe.
7. Siapkan 100 gram cabe/ 25 bh.
8. Siapkan 2 ruas jari lengkuas geprek.
9. Kamu membutuhkan 2 bungkus Rempah.
10. Siapkan 2 Sendok Ketumbar.
11. Kamu membutuhkan 10 bh Cengkeh.
12. Ambil Bunga lawang 1 bh.
13. Ambil 1 telunjuk Kayu manis.
14. Kamu membutuhkan 1 buah buah pala.
15. Siapkan Cabe Jawa.
16. Siapkan Daun kunyit.
17. Kamu membutuhkan Daun jeruk.
18. Siapkan Sereh.
19. Ambil 2 Sdm garam.

Resep Rendang Ayam Minang Padang Pariaman Sumatera Barat cara membuatnya

1. Haluskan semua bumbu.
2. Masak dengan santan hingga berminyak..
3. Setelah santannya berminyak atau sisanya 1/2 lalu masukkan ayam. Aduk sekali-sekali... Jangan terlalu sering nanti ayamnya hancur.
4. Setelah kering angkat. Hidangkan.

Jika kamu mengikuti langkah Resep Rendang Ayam Minang Padang Pariaman Sumatera Barat diatas bersama dengan benar maka anda dapat memperoleh hasil yang baik. Anda termasuk mampu mengimbuhkan kreasi tersendiri sesuai dengan selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk mencoba resep kami yang lain.

Source : Cookpad.com