Rendang Ayam by @nerdyummy.
Anda dapat masak Rendang Ayam
by @nerdyummy memerlukan 15 rempah-rempah dengan 6 langkah sangat mudah. Simak langsung list bumbu dan langkah memasaknya juga.
Bumbu untuk Rendang Ayam by @nerdyummy
- Kamu butuh 1 kg daging ayam.
- Siapkan santan kental dari 1 butir kelapa.
- Ambil 4 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 buah serai, digeprek.
- Ambil secukupnya Garam.
- Kamu membutuhkan Gula.
- Kamu butuh 10 buah bawang merah.
- Siapkan 4 buah bawang putih.
- Kamu membutuhkan 3 sdm penuh cabe giling halus.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Kamu butuh 1/2 bh pala.
- Siapkan 1 cm lengkuas.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Kamu membutuhkan Kunyit secukupnya sampai warnanya kuning bagus.
Rendang Ayam by @nerdyummy langkah memasaknya
- Haluskan smua bahan bumbu halus dgn blender tambahkan sedikit air..
- Masukan smua bumbu dan santan, aduk rata hingga mendidih.
- Masukan bumbu garam dan gula secukupnya.
- Masukan daging ayam.
- Masak dengan api kecil sambil trus diaduk pelan-pelan.
- Tips : Pada saat memaksak rendang ayam masak semua bumbu terlebih dahulu baru masukan ayam karena daging ayam lebih mudah lembut daripada daging sapi. Jika dimasak terlalu lama daging ayam akan hancur. Jika diganti dengan daging sapi, masukan daging sapi bersamaan dengan bumbu lainnya..
Jika anda mengikuti langkah Rendang Ayam by @nerdyummy diatas bersama dengan benar maka kamu bakal meraih hasil yang baik. Anda terhitung sanggup beri tambahan kreasi tersendiri cocok bersama dengan selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kita yang lain.
Source : Cookpad.com
