Cara mudah untuk Membuat Rendang Ayam Dadakan Yang Sedap

Temukan resep masakan terkini di Dapur Mami secara gratis dan mudah dibuat.

Rendang Ayam Dadakan.

Rendang Ayam Dadakan Kamu dapat membuat masakan Rendang Ayam Dadakan memakai 27 bumbu dengan 7 langkah sangat mudah. Simak segera list bumbu dan cara memasaknya juga.

Bumbu untuk Rendang Ayam Dadakan

  1. Kamu membutuhkan Bahan Utama.
  2. Kamu membutuhkan 1 kg daging ayam.
  3. Siapkan 5 sdm kelapa sangrai.
  4. Kamu butuh 1 buah santan kelapa (instan).
  5. Kamu butuh 400 ml air.
  6. Kamu butuh Bumbu.
  7. Kamu membutuhkan 12 siung bawang merah.
  8. Kamu butuh 6 siung bawang putih.
  9. Ambil 10 buah cabe kriting.
  10. Ambil 1 ruas jahe.
  11. Kamu membutuhkan 2 cm Laos.
  12. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
  13. Kamu butuh 2 lbr daun salam.
  14. Ambil 2 lbr daun kunyit (optional).
  15. Kamu membutuhkan 1 batang sereh.
  16. Siapkan 1 buah bunga lawang.
  17. Siapkan 5 buah cengkeh.
  18. Kamu membutuhkan 1 buah kayu manis.
  19. Siapkan 1/2 sdt merica.
  20. Kamu membutuhkan Secukupnya pala.
  21. Kamu membutuhkan 1 ruas kunyit (sangrai).
  22. Siapkan Sejumput jinten (sangrai).
  23. Kamu membutuhkan 1 sdt ketumbar (sangrai).
  24. Kamu butuh 3 buah kemiri.
  25. Ambil Secukupnya garam.
  26. Kamu membutuhkan Secukupnya penyedap (optional).
  27. Kamu membutuhkan 1 sdt gula.

Rendang Ayam Dadakan langkah mengolahnya

  1. Uleg semua bumbu kecuali cengkeh, daun jeruk,sereh,bunga lawang kayu manis, daun kunyit, daun salam.
  2. Tumis dengan minyak banyak termasuk yg tidak diuleg.
  3. Sebelumnya ayam direbus dly buat ngilangin lemaknya.
  4. Setelah bumbu mengering lalu masukan air dan ayamnya.
  5. Masak hingga meresap, lalu tambahkah santan sampai air menyusut.
  6. Tambahkan kelapa sangrai.
  7. Dan sajikan.

Jika kamu mengikuti langkah Rendang Ayam Dadakan diatas bersama benar maka anda bakal beroleh hasil yang baik. Anda termasuk dapat memberi tambahan kreasi tersendiri cocok bersama dengan selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kita yang lain.

Source : Cookpad.com