Resep: Tongseng Ayam Telur Puyuh Yang Sedap

Tongseng Ayam Telur Puyuh.

Anda dapat membuat masakan Tongseng Ayam Telur Puyuh memakai 18 resep dengan 4 langkah cepat. Simak langsung list bumbu dan langkah memasaknya juga.

Bumbu untuk Tongseng Ayam Telur Puyuh

1. Kamu membutuhkan 500 gram ayam.
2. Kamu membutuhkan 10 btr telur puyuh rebus.
3. Kamu membutuhkan secukupnya Kubis.
4. Kamu butuh 2 bh Wortel (iris tipis).
5. Kamu butuh 2 bh Daun bawang + seledri.
6. Kamu butuh 1 bh tomat kecil iris jd 4bagian.
7. Ambil 3 siung bawang putih.
8. Ambil 1/2 bawang bombay.
9. Kamu butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
10. Kamu membutuhkan 1 sdt merica bubuk.
11. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
12. Kamu membutuhkan 2 iris lengkuas.
13. Siapkan 2 lmbr daun salam.
14. Ambil Garam gula.
15. Siapkan 1 sdt kecap (opsional).
16. Ambil 500 ml air.
17. Kamu membutuhkan 1 bks santan kara segitiga.
18. Siapkan Bawang goreng bt taburan.

Tongseng Ayam Telur Puyuh langkah mengolahnya

1. Geprek bawang putih, iris bawang bombay (bebas). Tumis hingga harum. Masukkan lengkuas + daun salam. Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna. Masukkan wortel. Tuang air..
2. Setelah mendidih masukkan ketumbar, merica, kunyit. Masukkan sayuran (kubis+daun bawang+sledri+tomat), tunggu hingga sayur layu, masukkan santan kara dan telur puyuh rebus..
3. Tambahkan garam, gula, kaldu (jika suka), kecap manis. Cicipi rasa, jika sudah pas, matikan api, taburi bawang goreng diatasnya..
4. Sajikan dengan nasi panas dan cabe iris (boleh ditambahkan bersama santan bila ingin pedas).

Jika kamu mengikuti langkah Tongseng Ayam Telur Puyuh diatas bersama benar maka anda bakal memperoleh hasil yang baik. Anda juga dapat beri tambahan kreasi tersendiri cocok bersama selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk mencoba resep kita yang lain.

Source : Cookpad.com