Tongseng ayam. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?
Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya.
Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat.
Kamu dapat mengolah Tongseng ayam memanfaatkan 20 resep dengan 3 cara cepat. Simak segera daftar bumbu dan langkah memasaknya juga.
Bumbu untuk Tongseng ayam
- Siapkan Bahan utama.
- Kamu butuh 500 gram daging fillet potong dadu.
- Kamu membutuhkan 1 sachet saos tiram.
- Siapkan Kecap manis.
- Siapkan 2 batang daun sereh.
- Ambil 5 lembar daun jeruk.
- Kamu butuh 3 lembar daun salam.
- Kamu butuh Lengkuas.
- Kamu membutuhkan 1 lt air.
- Siapkan 1 sachet kara instan.
- Ambil Garam dan kaldu jamur/ayam.
- Kamu membutuhkan Bahan tumis.
- Kamu butuh 8 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 cm jahe.
- Ambil 3 cm kunyit.
- Siapkan 3 buah kemiri di sangrai.
- Ambil secukupnya Ketumbar di sangrai.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Kamu butuh Minyak untuk menumis bumbu.
Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena.
Tongseng ayam cara membuatnya
- Potong dada ayam fillet menjadi seperti dadu. Marinasi ayam dengan cara tuang saus tiram + kecap manis ke dalam potongan ayam. Diamkan selama 20-30 menit..
- Blender semua bahan tumisan. Lalu bahan bumbu tumis tersebut di tumis hingga harum bumbu tumisan tersebut. Masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas aduk kembali. Masukan ayam yang telah di marinasi tersebut ke dalam bumbu tumisan lalu di aduk hingga merata..
- Masukan 1 lt air ke dalam masakan, diamkan sampai air tersebut menyusut. Masukan garam dan kaldu jamur/kaldu ayam sesuai selera. Tongseng ayam siap di sajikan dengan bahan tambahan sayur kol, tomat, daun bawang, serta bawang goreng 👍.
Sebenarnya ada beragam macam tongseng ayam yang dibuat, ada tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa santan dan lain sebagainya. Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas. Resep Tongseng Ayam - Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang lezat dan nikmat? Find tongseng ayam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah.
Jika anda ikuti cara Tongseng ayam diatas dengan benar maka kamu akan mendapatkan hasil yang baik. Anda juga dapat beri tambahan kreasi tersendiri sesuai bersama selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk mencoba resep kita yang lain.
Source : Cookpad.com