Resep: Tongseng Ayam Yang Lezat

Tongseng Ayam.

Anda bisa masak Tongseng Ayam memerlukan 21 bumbu dengan 4 langkah cepat. Lihat segera daftar bumbu dan cara memasaknya juga.

Bumbu untuk Tongseng Ayam

1. Kamu butuh 500 gr Ayam.
2. Kamu membutuhkan 1/2 kol ukuran sedang.
3. Kamu membutuhkan 1 buah tomat.
4. Ambil 5 buah cabe rawit.
5. Ambil secukupnya Daun bawang.
6. Ambil 1 lembar daun salam.
7. Siapkan 1 batang sereh geprek.
8. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
9. Kamu membutuhkan 1 bungkus santan instan.
10. Ambil 700 ml air.
11. Kamu butuh Secukupnya Kecap.
12. Ambil Secukupnya gula merah.
13. Kamu butuh Secukupnya Garam.
14. Kamu membutuhkan Secukupnya Bumbu Penyedap.
15. Kamu membutuhkan Bumbu Halus.
16. Kamu butuh 8 siung bawang merah.
17. Ambil 3 siung bawang putih.
18. Kamu membutuhkan 3 butir kemiri sangrai.
19. Ambil 1 sdt ketumbar.
20. Siapkan 1 ruas kunyit.
21. Kamu butuh 1 ruas jahe.

Tongseng Ayam langkah membuatnya

1. Potong ayam sesuai selera.
2. Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum, setelah itu masukan ayam,sereh,daun salam dan lengkuas. Masak sampai ayam berubah warna.
3. Setelah itu masukan air,kecap,garam,gula merah dan bumbu penyedap.aduk rata dan masak sampai mendidih.
4. Setelah ayam empuk/matang masukan santan, kol, daun bawang, cabe rawit dan tomat. Aduk rata dan masak sampai mendidih kembali.setelah itu tes rasa jika sudah pas matikan api. Dan siap dihidangkan.

Jika kamu ikuti cara Tongseng Ayam diatas bersama benar maka anda akan mendapatkan hasil yang baik. Anda juga bisa mengimbuhkan kreasi tersendiri sesuai dengan selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kami yang lain.

Source : Cookpad.com