Tongseng ayam tanpa santan. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini! Kali ini kita akan mencoba versi sehatnya - tongseng ayam tanpa santan milik Isna Sutanto, sahabat MAHI yang jago masak dan juga jago foto.
Kuah tongseng ayam tidak selalu di buat dengan campuran santan, bagi kalian yang mungkin tidak suka santan kalian juga tetap bisa membuat tongseng.
Adapun resep tongseng ayam tanpa santan yang saya bagikan di bawah ini bisa kalian buat secara sederhana dan lebih praktis.
Tongseng memakai kuah kental dari santan.
Anda bisa mengolah Tongseng ayam tanpa santan memerlukan 20 bumbu dengan 7 cara sangat mudah. Liat segera list bumbu dan cara memasaknya juga.
Bumbu untuk Tongseng ayam tanpa santan
- Kamu butuh 2 dada ayam potong-potong.
- Siapkan 1/2 bongkol kubis.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Kamu membutuhkan 1 batang serai, simpul dan geprek.
- Kamu butuh 1 ruas lengkuas.
- Ambil secukupnya Kecap manis.
- Kamu butuh Kaldu jamur.
- Kamu butuh secukupnya Gula dan garam.
- Kamu butuh 2 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jerum.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Ambil Bawang goreng untuk taburan.
- Siapkan Bumbu halus.
- Kamu membutuhkan 6 siung bawang merah.
- Kamu butuh 4 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 sdm peres ketumbar.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Ambil 2 ruas kunyit.
- Ambil secukupnya Air.
Tongseng ayam berisi potongan daging ayam, bunga kol, tomat, dan sebagainya. Nah, pada resep kali ini Kami berikan sejumlah resep membuat tongseng ayam tanpa memakai santan. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep tongseng kambing tanpa santan, resep tongseng kambing khas solo. Memasak tongseng kambing tanpa santan hanya membutuhkan bahan bahan yang sering dijumpai sehari-hari.
Tongseng ayam tanpa santan tutorial mengolahnya
- Rebus air hingga mendidih dan masukkan ayam sebentar, tiriskan ayam dan buang air sisa rebusan.
- Tumis bumbu halus, derai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum.
- Masukkan ayam dan tumis hingga ayam berubah warna.
- Tambahkan air, kecap, kaldu bubuk, gula, dan garam. Masak hingga ayam empuk dan air menyusut..
- Masukkan kol dan cabe rawit, masak hingga kol setengah matang.
- Matikan api, beri irisan tomat dan daun bawang lalu aduk.
- Beri taburan daun bawang.
Bahan bahan tersebut antara lain sebagai berikut Tongseng daging ayam tanpa santan dapat diolah dengan menggunakan bahan bahan yang mudah dijumpai di pasar. Resep dan Cara Membuat Tongseng Kambing Tanpa Santan, Masakan Sederhana Tapi Bikin Nagih. Nah, bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya, gampang kok? karena cara pembuatannya sangat mudah dan simple. Yang perlu Anda lakukan Adalah mengikuti langkah-langkah dibawah ini. [image] Kuah tongseng ayam tidak selalu di buat dengan campuran santan, bagi kalian yang mungkin tidak suka santan kalian juga tetap bisa membuat tongseng. Tongseng Ayam Santan - Free download as Word Doc (.doc /.docx), PDF File (.pdf) or read online for free. resep.
Jika kamu ikuti cara Tongseng ayam tanpa santan diatas bersama dengan benar maka kamu dapat beroleh hasil yang baik. Anda juga bisa memberi tambahan kreasi tersendiri cocok bersama selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk mencoba resep kita yang lain.
Source : Cookpad.com