Tongseng Ayam Tanpa Santan. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini! Kali ini kita akan mencoba versi sehatnya - tongseng ayam tanpa santan milik Isna Sutanto, sahabat MAHI yang jago masak dan juga jago foto.
Kuah tongseng ayam tidak selalu di buat dengan campuran santan, bagi kalian yang mungkin tidak suka santan kalian juga tetap bisa membuat tongseng.
Adapun resep tongseng ayam tanpa santan yang saya bagikan di bawah ini bisa kalian buat secara sederhana dan lebih praktis.
Tongseng memakai kuah kental dari santan.
Kamu dapat memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan memakai 15 rempah-rempah dengan 4 cara cepat. Review langsung list bumbu dan cara memasaknya juga.
Bumbu untuk Tongseng Ayam Tanpa Santan
- Ambil 1/2 ekor ayam.
- Kamu butuh 3 lembar daun salam.
- Ambil 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 buah serai.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Kamu butuh 1 ruas lengkuas.
- Kamu butuh 2 batang daun bawang (skip).
- Kamu butuh 3 sdm minyak untuk menumis.
- Ambil 500 cc air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 6 buah bawang merah.
- Kamu butuh 4 buah bawang putih.
- Kamu butuh 2 ruas kunyit.
- Ambil 2 ruas jahe.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
Tongseng ayam berisi potongan daging ayam, bunga kol, tomat, dan sebagainya. Nah, pada resep kali ini Kami berikan sejumlah resep membuat tongseng ayam tanpa memakai santan. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep tongseng kambing tanpa santan, resep tongseng kambing khas solo. Memasak tongseng kambing tanpa santan hanya membutuhkan bahan bahan yang sering dijumpai sehari-hari.
Tongseng Ayam Tanpa Santan cara memasaknya
- Cuci bersih ayam, potong kecil2, beri jeruk nipis dan diamkan kurang lebih 10 menit lalu bilas..
- Haluskan bumbu, lalu tumis sampai harum. Masukkan serai, daun jeruk, daun salam, Lengkuas lalu aduk2 sebentar.
- Masukkan ayam, campur dengan bumbu. Biarkan sampai ayam berubah warna dan mengeluarkan minyak..
- Masukkan air, garam, gula, kecap. Biarkan sampai air menyusut. Lalu koreksi rasa,, terakhir masukkan tomat dan matikan kompor..
Bahan bahan tersebut antara lain sebagai berikut Tongseng daging ayam tanpa santan dapat diolah dengan menggunakan bahan bahan yang mudah dijumpai di pasar. Resep dan Cara Membuat Tongseng Kambing Tanpa Santan, Masakan Sederhana Tapi Bikin Nagih. Nah, bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya, gampang kok? karena cara pembuatannya sangat mudah dan simple. Yang perlu Anda lakukan Adalah mengikuti langkah-langkah dibawah ini. [image] Kuah tongseng ayam tidak selalu di buat dengan campuran santan, bagi kalian yang mungkin tidak suka santan kalian juga tetap bisa membuat tongseng. Tongseng Ayam Santan - Free download as Word Doc (.doc /.docx), PDF File (.pdf) or read online for free. resep.
Jika kamu ikuti langkah Tongseng Ayam Tanpa Santan diatas bersama dengan benar maka anda dapat beroleh hasil yang baik. Anda juga sanggup mengimbuhkan kreasi tersendiri cocok bersama selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk mencoba resep kami yang lain.
Source : Cookpad.com