Resep: 18.Rendang Daging Sapi Yang Sedap

Temukan resep masakan terkini di Dapur Mami secara gratis dan mudah dibuat.

18.Rendang Daging Sapi.

18.Rendang Daging Sapi Anda dapat masak 18.Rendang Daging Sapi memakai 24 rempah-rempah dengan 4 langkah mudah. Lihat segera daftar bumbu dan cara memasaknya juga.

Bumbu untuk 18.Rendang Daging Sapi

  1. Kamu butuh 1 kg Daging Sapi.
  2. Siapkan 2 liter santan kelapa dari 1 Biji kelapa.
  3. Kamu butuh Secukupnya Garam.
  4. Ambil 1 sdm kaldu bubuk/Kaldu jamur.
  5. Kamu butuh 1/2 biji gula merah.
  6. Ambil 1/2 biji bumbu kelapa parut (disangrai dihaluskan).
  7. Kamu butuh 7 bh cabe merah kering buang biji rebus lalu haluskan.
  8. Kamu butuh Bumbu Lain :.
  9. Siapkan 1 lbr daun kunyit (ikat simpul).
  10. Siapkan 1 ruas lengkuas (Geprek).
  11. Kamu membutuhkan 1 biji bunga lawang.
  12. Kamu butuh 1 bh kayu manis kira2 4cm.
  13. Siapkan 2 btg serah (geprek).
  14. Kamu butuh 2 lbr daun salam.
  15. Ambil Bumbu Halus :.
  16. Kamu butuh 6 butir kemiri.
  17. Ambil 6 siung bawang putih.
  18. Ambil 10 siung bawang merah.
  19. Siapkan Sekitar 3 cm kunyit.
  20. Ambil 1 ruas jahe.
  21. Ambil 1 sdt ketumbar.
  22. Kamu butuh 1 sdt merica.
  23. Kamu butuh 2 bh cabe merah keriting.
  24. Kamu butuh 1/2 sdt pala.

18.Rendang Daging Sapi cara mengolahnya

  1. Potong-Potong Daging.
  2. Haluskan bumbu, lalu masukan bumbu kelapa sangrai & cabe merah yg sudah di haluskan ulek lagi sampai tercampur semua.lalu tumis bumbu bersama bumbu pelengkap lain.
  3. Setelah itu masukan daging dan santan kelapa aduk, lalu masukan gula, garam, kaldu bubuk, gula merah masak sampai tanak dan daging empuk.
  4. Lalu Sajikan.

Jika anda ikuti langkah 18.Rendang Daging Sapi diatas bersama benar maka anda bakal memperoleh hasil yang baik. Anda termasuk dapat mengimbuhkan kreasi tersendiri sesuai bersama selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kami yang lain.

Source : Cookpad.com