Cara untuk memasak Menyiapkan 28. Rendang Daging Sapi Berempah Sangat Gurih

Temukan resep masakan terkini di Dapur Mami secara gratis dan mudah dibuat.

28. Rendang Daging Sapi Berempah.

28. Rendang Daging Sapi Berempah Anda bisa masak 28. Rendang Daging Sapi Berempah memakai 27 bumbu dengan 5 cara mudah. Lihat segera daftar bumbu dan langkah memasaknya juga.

Bumbu untuk 28. Rendang Daging Sapi Berempah

  1. Siapkan 1/2 kg daging sapi.
  2. Kamu membutuhkan 2 buah kentang.
  3. Siapkan Bumbu Halus.
  4. Ambil 8 siung bawang merah.
  5. Kamu membutuhkan 5 siung bawang putih.
  6. Ambil 6 buah cabe keriting merah.
  7. Siapkan 5 buah cabe rawit merah.
  8. Kamu butuh 3 butir kemiri sangrai.
  9. Ambil 1/2 sdt jintan.
  10. Kamu membutuhkan 1 sdt ketumbar.
  11. Kamu butuh Seruas laos.
  12. Kamu butuh Seruas kunyit.
  13. Kamu membutuhkan Seruas jahe.
  14. Kamu membutuhkan 1/2 buah biji pala.
  15. Kamu membutuhkan 1 sdt merica bubuk.
  16. Kamu butuh Garam dan gula.
  17. Siapkan 1 sdm kaldu sapi/penyedap rasa.
  18. Siapkan Bahan Yang Lain.
  19. Kamu butuh 65 ml Santan kental encerkan secukupnya dengan air.
  20. Kamu membutuhkan 2 batang sereh geprek.
  21. Kamu membutuhkan 3 buah kapulaga.
  22. Siapkan 1 batang kayu manis 5 cm.
  23. Ambil 1 buah bunga lawang.
  24. Ambil 3 lembar daun jeruk.
  25. Siapkan 1 lembar daun salam.
  26. Kamu butuh 3 buah cengkeh.
  27. Ambil Secukupnya minyak goreng (banyakin minyak ya mom).

28. Rendang Daging Sapi Berempah langkah membuatnya

  1. Iris-iris daging sapi berlawanan arah dengan seratnya sisihkan, potong kentang sesuai selera goreng sebentar dan sisihkan.
  2. Haluskan bumbu halus. Siapkan minyak goreng panaskan dan tumis bumbu halus hingga harum masukkan cengkeh kapulaga kayu manis bunga lawang sereh daun salam dan daun jeruk, aduk-aduk jangan sampai gosong.
  3. Masukkan daging sapi dan kentang yang tadi sudah digoreng aduk merata, hingga tercampur bumbu dan daging kemudian masukkan santan.
  4. Beri penyedap rasa, merica bubuk garam dan gula koreksi rasa ya mom sesuai dengan selera ❤.
  5. Masak hingga santan surut daging empuk dan tinggal bumbunya, dan siap untuk disajikan, selamat mencoba mom.

Jika kamu mengikuti langkah 28. Rendang Daging Sapi Berempah diatas bersama benar maka kamu bakal memperoleh hasil yang baik. Anda termasuk dapat memberi tambahan kreasi tersendiri sesuai bersama selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kami yang lain.

Source : Cookpad.com