Resep: Rendang Daging Sapi Tidak Pedas Yang Lezat

Temukan resep masakan terkini di Dapur Mami secara gratis dan mudah dibuat.

Rendang Daging Sapi Tidak Pedas.

Rendang Daging Sapi Tidak Pedas Anda dapat masak Rendang Daging Sapi Tidak Pedas menggunakan 19 rempah-rempah dengan 6 langkah mudah. Lihat segera daftar bumbu dan cara memasaknya juga.

Bumbu untuk Rendang Daging Sapi Tidak Pedas

  1. Kamu membutuhkan 1 kg daging sapi.
  2. Siapkan 400 ml santan kental.
  3. Ambil 600 ml santan perasan kedua.
  4. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  5. Siapkan 1 sdm garam.
  6. Ambil 1 sdm kaldu bubuk.
  7. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  8. Siapkan 8 lembar daun jeruk.
  9. Siapkan 2 batang serai digeprek.
  10. Siapkan 1 ruas laos digeprek.
  11. Siapkan 2 buah kapulaga (diambil dr kemasan bumbu padang).
  12. Kamu butuh 2 buah cengkeh (diambil dr kemasan bumbu padang).
  13. Kamu butuh 2 bagian bunga lawang (diambil dr kemasan bumbu padang).
  14. Siapkan Bumbu halus.
  15. Kamu membutuhkan 8 siung bawang merah.
  16. Siapkan 4 siung bawang putih.
  17. Siapkan 1 ruas jahe.
  18. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  19. Siapkan 2 buah cabe merah tanjung yg besar (buang bijinya) biar ga pedas.

Rendang Daging Sapi Tidak Pedas langkah mengolahnya

  1. Siapkan bahan-bahan. Presto daging (biar anak2 ku bs makan). Haluskan bumbu halus. Ini ada gambar bumbu rendang kemasan. Isinya aq pisahkan ada yg dijadikan bumbu halus dan ada yg engga..
  2. Panaskan wajan. Tuang santan kental. Aduk-aduk hingga mulai mendidih..
  3. Setelah mulai mendidih, ditandai ada gelembung dipinggir santan, jangan sampai mendidih banget ya. Masukkan bumbu halus, serai, laos, daun jeruk, kapulaga, daun bunga lawang, dan cengkeh. Aduk-aduk sampai harum baunya..
  4. Setelah tercium bau harum, masukan daging dan santan perasan kedua. Aduk-aduk terus. Tolong diingat, setiap masakan masakan yg memakai santan harus terus diaduk agar santan tidak pecah. Masukan garam, gula pasir, merica bubuk, dan kaldu bubuk..
  5. Terus aduk-aduk sampai air santan menyusut seperti gambar berikut ini. Tes rasa..
  6. Setelah air santan menyusut dan rasa sudah oke, sajikan..

Jika kamu mengikuti langkah Rendang Daging Sapi Tidak Pedas diatas bersama benar maka kamu bakal mendapatkan hasil yang baik. Anda termasuk bisa beri tambahan kreasi tersendiri sesuai dengan selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk mencoba resep kita yang lain.

Source : Cookpad.com