Rendang Daging Sapi.
Anda bisa membuat masakan Rendang Daging Sapi menggunakan 9 bahan dengan 6 cara mudah. Simak segera daftar bumbu dan langkah memasaknya juga.
Bumbu untuk Rendang Daging Sapi
- Ambil 1 kg daging sapi.
- Ambil 2 butir kelapa.
- Siapkan bumbu halus saya beli yg sudah jadi di pasar.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Kamu membutuhkan 2 lembar daun kunyit.
- Ambil 1 ruas lengkuas (geprek).
- Siapkan secukupnya Gula.
- Kamu butuh secukupnya Garam.
- Siapkan Minyak utk menumis.
Rendang Daging Sapi cara membuatnya
- Cuci bersih daging dan potong2 jadi 20 buah..
- Siapkan bumbu halus. Dan peras kelapa menjadi santan..
- Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, daun kunyit sampai wangi, masukkan daging sambil aduk rata..
- Kemudian masukkan santan sedikit demi sedikit. Sambil di aduk rata. Masukkan garam dan gula. Aduk2 supaya tidak pecah santan..
- Masak sampai 2 jam atau sampai santan menyusut dan daging empuk..
- Jgn lupa test rasa dan jika sudah menyusut, daging empuk. Matikan kompor dan sajikan..
Jika anda ikuti langkah Rendang Daging Sapi diatas bersama dengan benar maka kamu akan meraih hasil yang baik. Anda terhitung sanggup beri tambahan kreasi tersendiri cocok bersama selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kita yang lain.
Source : Cookpad.com