Resep: Rendang Daging Sapi Yang Lezat

Rendang Daging Sapi.

Kamu dapat memasak Rendang Daging Sapi memakai 18 resep dengan 8 cara sangat mudah. Liat segera kumpulan bumbu dan cara memasaknya juga.

Bumbu untuk Rendang Daging Sapi

1. Ambil 1 kg daging sapi.
2. Kamu butuh 3 buah kemiri.
3. Ambil 7 buah cabai merah.
4. Ambil 1 batang serai.
5. Kamu membutuhkan 1 lembar daun salam.
6. Siapkan 1 gula merah.
7. Kamu butuh 1 sdt lada.
8. Siapkan 8 bawang merah.
9. Kamu membutuhkan 4 bawang putih.
10. Kamu membutuhkan 3 lembar daun jeruk.
11. Siapkan 200 ml Santan.
12. Ambil 1 ruas jahe.
13. Kamu membutuhkan 1 ruas kunyit.
14. Kamu butuh 1 ruas lengkuas.
15. Kamu membutuhkan 1 sdm ketumbar.
16. Kamu butuh 1/2 buah pala.
17. Siapkan 2 batang kecil kayu manis.
18. Siapkan 4 bunga cengkeh.

Rendang Daging Sapi tutorial memasaknya

1. Blender kemiri, cabai merah, lada, bawang merah, bawang putih, ketumbar dan pala. Tambahkan air..
2. Masak dengan api sedang cenderung kecil, masukkan daging sapi yg sudah di potong2..
3. Masukkan sereh, daun salam, kayu manis, daun jeruk, lengkuas dan jahe..
4. Masukkan air 700ml, setelah itu masak hingga air menyusut..
5. Tambahkan santan 100ml atau setengahnya saja, masukkan air 800ml, masak hingga daging empuk..
6. Masukkan sisa santan 100ml..
7. Setelah air menyusut, tambahkan gula merah, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan cicip rasanya..
8. Apabila sudah enak dan pas. Rendang siap dihidangkan..

Jika anda ikuti langkah Rendang Daging Sapi diatas bersama dengan benar maka anda dapat mendapatkan hasil yang baik. Anda juga mampu memberi tambahan kreasi tersendiri cocok bersama dengan selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk mencoba resep kita yang lain.

Source : Cookpad.com