Semur Ayam "Malbie".
Kamu bisa masak Semur Ayam "Malbie" memanfaatkan 18 bumbu dengan 9 langkah cepat. Simak segera kumpulan bumbu dan cara memasaknya juga.
Bumbu untuk Semur Ayam "Malbie"
- Siapkan 300 gr daging ayam fillet(Tanpa Tulang).
- Siapkan 100 ml.santan kental.
- Kamu membutuhkan 50 ml air.
- Kamu membutuhkan seruas jempol lengkuas.
- Ambil 1/2 ruas jahe.
- Siapkan 2 ruas serai.
- Kamu membutuhkan 30 butir merica.
- Kamu membutuhkan 5 butir kemiri.
- Kamu membutuhkan 5 buah bawang putih.
- Kamu butuh 5 buah bawang merah.
- Kamu membutuhkan seiris buah pala.
- Kamu butuh seiris kayu manis.
- Ambil 3 lbr daun salam.
- Kamu membutuhkan 3 sdm margarine utk menumis.
- Siapkan 7 SDM kecap Manis(saya pilih merk bango).
- Kamu butuh 1/2 sdt cabe bubuk.
- Ambil 1/2 sdt gula pasir.
- Ambil secukupnya garam.
Semur Ayam "Malbie" tutorial membuatnya
- Daging Ayam cuci,potong2 dadu ukuran 2x2 cm,sisihkan.
- Haluskan buah pala,merica,b.merah,b.putih,lengkuas,jahe,serai,kayu Manis,kemiri menggunakan blender,sampai halus sekali,.
- Panaskan margarine,tumis bumbu halus,daun salam,hingga harum Dan matang(bumbu terlihat meletup2 Dan agak mengering).
- Masukkan air Dan santan kental,aduk hingga mendidih.
- Masukkan ayam,aduk rata dng bumbu.
- Masukkan kecap manis,aduk rata.
- Aduk terus hingga ayam matang,masukkan garam,gula,aduk rata.
- Tester rasa,setelah matang angkat.
- Siap dihidangkan.
Jika anda mengikuti langkah Semur Ayam "Malbie" diatas bersama dengan benar maka kamu akan beroleh hasil yang baik. Anda juga sanggup beri tambahan kreasi tersendiri cocok dengan selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk mencoba resep kita yang lain.
Source : Cookpad.com