Lupis Ketan. Find ketan lupis stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Lupis (sometimes lopis) is an Indonesian traditional sweet cake made of glutinous rice.
The description of Resep Kue Lupis Ketan Tradisional Terlengkap.
Kue lupis, satu lagi jajanan tradisional Indonesia yang mungkin tidak banyak orang mengetahuinya atau mungkin pernah.
Resep Bahan Urap Kelapa Lupis Ketan Apakah Bunda kenal dengan penganan tradisional yang bernama Lupis Ketan?
Kamu bisa mengolah Lupis Ketan memanfaatkan 12 rempah-rempah dengan 8 langkah mudah. Review langsung kumpulan bumbu dan langkah memasaknya juga.
Bumbu untuk Lupis Ketan
- Kamu membutuhkan 350 gr beras ketan putih.
- Siapkan Secukupnya pasta pandan.
- Ambil Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya daun pisang untuk membungkus.
- Siapkan 1/2 butir kelapa parut yang muda.
- Ambil Saus gula merah :.
- Siapkan 200 gr gula merah.
- Kamu membutuhkan 150 ml air.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Siapkan 2 lembar daun pandan.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Ambil 1 sdm tepung maizena dilarutkan dengan 5 sdm air.
Atau mungkin malah Bunda sangat menyukai penganan ini. Lupis merupakan makanan khas Indonesia terutama daerah Jawa. Ada dua bentuk lupis yang umum ditemui: segitiga atau bulat memanjang seperti lontong. Lupis dibuat dari beras ketan yang dimasak lalu dibungkus dengan daun pisang. Перейти на lupi.ge.
Lupis Ketan cara mengolahnya
- Siapkan beras ketan, cuci bersih lalu rendam selama 2 jam, lalu sesudah direndam buang airnya, cuci lagi lalu tiriskan..
- Beri pasta pandan secukupnya, suoaya cantik warnanya, aduk rata lalu siapkan daun pisang selebar 4 ruas jari tangan..
- Buat contong segitiga dari daun pisang, masukkan beras ketan dengan penuh dan padatkan..
- Lipat menjadi bentuk segitiga, lalu sematkan lidi / tusuk gigi, lakukan hingga beras ketan habis..
- Didihkan air secukupnya dalam panci, lalu masukkan lupis, pastikan semua lupis tenggelam terendam air, masak selama 1 jam, angkat lalu tiriskan hingga dingin..
- Untuk kelapa parut, kukus kelapa selama 10 menit. Saus gula merah: siapkan panci lalu masukkan air, gula merah, garam, gula pasir dan daun pandan, siapkan juga maizena lalu dilarutkan dengan air..
- Lalu rebus air gula hingga mendidih, masukkan air larutan maizena, aduk rata masak hingga mendidih, matikan api, buka lupis lalu gilingkan kekelapa parut..
- Lalu nikmati dengan disiram saus gula merah..
Suka banget jajanan pasar yang satu ini dr jaman kecil. Rasanya gurih, manis dr sauce gula jawanya, ngga ngebosenin. This,"ketan juruh",this is a traditional indonesian desert mostly found in Central and East Java,this desert is rare to find in the city in present time,it consists of sticky rice,sprinkled with grated coconut. Jaje Lukis - Lupis Ketan dari Bali. Jaje lukis ini dibuat dengan campuran ketan dan injin sehingga menghasilkan warna yang cantik dibanding hanya menggunakan beras saja..saya, biasanya cenil dijual bersama dengan lupis ketan maupun lupis jongkong (warnanya hitam dari Kali ini saya ajak anda untuk menikmati cenil variasi lain dari tepung ketan (meski ada tepung. http://lupis.bpjs-kesehatan.go.id.
Jika kamu mengikuti langkah Lupis Ketan diatas bersama benar maka anda bakal meraih hasil yang baik. Anda termasuk mampu beri tambahan kreasi tersendiri cocok dengan selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kita yang lain.
Source : Cookpad.com
