Cara mudah untuk Menyiapkan Lupis Ketan Yang Lezat

Lupis Ketan.

Anda dapat mengolah Lupis Ketan memakai 12 bahan dengan 6 langkah sangat mudah. Liat langsung kumpulan bumbu dan cara memasaknya juga.

Bumbu untuk Lupis Ketan

1. Kamu membutuhkan 150 gr Beras ketan.
2. Kamu butuh Daun pisang.
3. Siapkan Lidi/tusuk gigi.
4. Kamu butuh Kuah kinca.
5. Kamu membutuhkan 250 gr gula merah, sisir.
6. Kamu membutuhkan 150 ml air.
7. Siapkan 1 helai daun pandan.
8. Ambil Sejumput garam.
9. Siapkan Taburan.
10. Siapkan 1/4 butir kelapa.
11. Siapkan 1 helai daun pandan.
12. Kamu butuh Sejumput garam.

Lupis Ketan cara mengolahnya

1. Kukus kelapa, garam dan daun pandan 10 menit. Alasi dengan daun pandan biar wangi. Angkat dan sisihkan.
2. Masak bahan kuah kinca hingga mendidih,saring. Gunakan seperlunya. Simpan sisa kuah kinca dalam wadah tertutup. Masukan ke dalam kulkas.
3. Cuci beras ketan dan rendam 2 jam. Angkat dan tiriskan.
4. Ambil 1 lembar daun pisang bentuk segitiga masukan 1,5 sdm beras ketan. Bungkus ikuti arah daun bentuk segitiga. Sematkan lidi.
5. Masukan bungkusan ketan dalam air mendidih. Rebus hingga 1 jam. Angkat dan tiriskan.
6. Buka daun pisang taburi kelapa parut. Siram dengan kuah kinca..

Jika kamu mengikuti langkah Lupis Ketan diatas dengan benar maka kamu akan beroleh hasil yang baik. Anda terhitung mampu menambahkan kreasi tersendiri sesuai dengan selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk mencoba resep kita yang lain.

Source : Cookpad.com