Lupis Ketan.
Kamu bisa memasak Lupis Ketan memanfaatkan 10 resep dengan 5 cara mudah. Liat langsung list bumbu dan cara memasaknya juga.
Bumbu untuk Lupis Ketan
- Kamu membutuhkan 500 gram ketan putih.
- Kamu butuh 1/2 butir kelapa parut muda.
- Ambil Daun pisang untuk membungkus.
- Kamu membutuhkan Lidi untuk menjepit.
- Siapkan Bahan saus:.
- Kamu membutuhkan 150 gram gula merah/gula aren.
- Kamu membutuhkan 2 sdm gula pasir.
- Kamu membutuhkan secukupnya Air.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kamu butuh 1 lembar daun pandan.
Lupis Ketan tutorial membuatnya
- Siapkan bahan. Rendam ketan putih selama 1 jam, lalu tiriskan. Kukus kelapa parut, ditambah garam dan diaduk. Dan cairkan gula merah dengan bahan saus yg sudah disiapkan, dimasak kental lebih enak..
- Bungkus ketan putih dengan daun pisang, dibentuk segitiga ya, diisi sampai padat. Untuk ukrn 500 gram saya dpt 40 bungkus ukrn sedang..
- Panaskan rebusan. Ketika sudah mendidih, masukkan lupis yang sudah dibungkus. Masak kurleb 1 jam..
- Setelah matang di angkat dan tiriskan..
- Buka bungkusan, balurkan lupis diatas kelapa parut. Letakkan dipiring dan siram dengan saus gula merah. Daan siaap disantaap.
Jika anda mengikuti langkah Lupis Ketan diatas bersama dengan benar maka kamu bakal meraih hasil yang baik. Anda terhitung mampu memberikan kreasi tersendiri cocok dengan selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kita yang lain.
Source : Cookpad.com