Lupis ketan perdana. Dari kecil suka banget sama jajan Pasar satu ini. Ngangenin dan bikin ngiler walau hanya liat dari gambarnya saja. 😁 Yukkk man teman bikin sendiri. Yang lagi kangen sama jajanan pasar yuk di praktekan langsung.

Ingin tahu resep dan cara memuat lupis ketan? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @cakedankue. Kue lupis konon telah ada sejak zaman penjajahan Belanda. Anda dapat masak Lupis ketan perdana menggunakan 11 bahan dengan 6 langkah sangat mudah. Review segera kumpulan bumbu dan cara memasaknya juga.

Bumbu untuk Lupis ketan perdana

Siapkan 500 gr beras ketan.
Kamu butuh secukupnya Garam.
Kamu butuh secukupnya Kelapa.
Kamu membutuhkan 2 lembar Daun pandan.
Siapkan Air untuk merebus.
Kamu butuh Daun pisang untuk membungkus.
Ambil Bahan saus.
Kamu membutuhkan 250 gr gula merah sisir.
Kamu butuh 200 ml air.
Kamu butuh 2 sdm gula putih.
Kamu membutuhkan 1 lbr daun pandan.

Kue ini juga diklaim menjadi penganan Bagi masyarakat Jawa, kue lupis yang berbahan dasar ketan dan lengket jika sudah matang di balik. Jaje Lukis aka Lupis Ketan Khas Bal. Selain terkenal akan Ayam betutu dan sate lilit-nya, Bali juga memiliki beragam jenis kue tradisional yang biasa disebut dengan istilah Jaje Bali. Jajanan lupis ini sering kita temukan di pasar.

Lupis ketan perdana langkah membuatnya

Cuci bersih beras ketan, rendam dengan air dan garam selama kurleb 3 jam, tiriskan.
Bungkus beras dengan daun pisang yg sudah dijemur sampai beras habis.
Rebus lupis dengan daun pandan, selama kurleb 2 jam / sampai lupis matang, angkat tiriskan,.
Sambil menunggu lupis matang, kukus kelapa parut, beri sedikit garam, angkat, sisihkan,.
Cara membuat saus : masukan semua bahan saus kedalam pan, masak hingga larut jika ingin kental beri sedikit maizena.
Lepaskan daun pisang pembungkus lupis, gulingkan ke kelapa parut yg sudah di kukus, siram dengan saus gula merah, sajikan...

Namun pada umumnya lupis terbuat dari beras ketan putih. Bagaimana kalau Anda mencoba lupis ketan hitam? Find ketan lupis stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Kue lupis adalah jenis kue basah modern dalam kategori jajanan pasar yang terbuat dari beras ketan dengan.

Jika anda ikuti langkah Lupis ketan perdana diatas bersama dengan benar maka kamu akan mendapatkan hasil yang baik. Anda terhitung dapat menambahkan kreasi tersendiri cocok bersama selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kita yang lain.

Source : Cookpad.com