Lopis ketan gula aren.
Anda dapat memasak Lopis ketan gula aren menggunakan 10 resep dengan 7 langkah sangat mudah. Liat segera kumpulan bumbu dan langkah memasaknya juga.
Bumbu untuk Lopis ketan gula aren
- Kamu membutuhkan 500 gr Beras ketan.
- Kamu membutuhkan 1 sdt Garam.
- Siapkan secukupnya Air.
- Kamu butuh Daun pisang.
- Kamu membutuhkan Tusuk gigi.
- Kamu butuh 150 gr Gula aren.
- Siapkan Sejumput garam.
- Kamu butuh 200 ml Air.
- Siapkan 1 sdm Tepung maizena.
- Siapkan Kelapa parut.
Lopis ketan gula aren cara memasaknya
- Cuci bersih dan rendam beras ketan 2-3jam,lalu tiriskan. (untuk warna lebih cantik bisa di kasih pasta pandan).
- Siapkan daun pisang untuk membungkus dan tusuk gigi.
- Ambil 1 lembar daun pisang, isi dengan 2sdm beras ketan, lipat sematkan tusuk gigi, lakukan sampai habis.
- Masak dalam panci presto sekitar 25menit dari mulai bunyi ya, usahakan semua terendam air, setelah 25 menit, angkat tiriskan.
- Cara bikin kuah gula aren ; potong2 gula, masak dalam panci beserta 150ml air dan garam, dalam wadah lain larutkan tepung maizena beserta sisa air, setelah mendidih masukkan larutan maizena aduk2 sampai kental, matikan kompor kuah siap di sajikan.
- Agar tidak cepat berbau parutan kelapa di kukus dulu selama 15 menit.
- Cara penyajian, ambil lupis gulingkan dalam parutan kelapa, susun dalam piring siram pakai gula aren tadi... Lopis siap di sajikan.
Jika anda ikuti cara Lopis ketan gula aren diatas dengan benar maka anda akan beroleh hasil yang baik. Anda terhitung sanggup memberikan kreasi tersendiri cocok bersama dengan selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk mencoba resep kami yang lain.
Source : Cookpad.com