Resep: Lupis Ketan Pandan Yang Gurih

Lupis Ketan Pandan. Lupis terbuat dari ketan yang kemudian dibungkus dengan daun pisang. Resep Kue Lupis Ketan Betawi Sederhana Spesial Asli Enak. Beras ketan akan dikukus dalam bungkusan daun pisang berbentuk segitiga (atau lonjong seperti lontong) hingga empuk dan matang.

Cara Membungkus Ketan Untuk Kue Lupis. Jaje Lukis aka Lupis Ketan Khas Bal. Selain terkenal akan Ayam betutu dan sate lilit-nya, Bali juga memiliki beragam jenis kue tradisional yang biasa disebut dengan istilah Jaje Bali. Anda dapat masak Lupis Ketan Pandan memanfaatkan 8 bahan dengan 5 langkah sangat mudah. Lihat segera daftar bumbu dan cara memasaknya juga.

Bumbu untuk Lupis Ketan Pandan

1. Ambil 500 gram beras ketan.
2. Kamu membutuhkan 150 gram gula merah.
3. Siapkan 1 sdt tepung kanji.
4. Siapkan 1/2 butir kelapa parut.
5. Kamu butuh 100 ml air kapur sirih (bisa di skip).
6. Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
7. Ambil 1/2 sdt pandan extract (bisa di skip).
8. Ambil 500 ml air untuk merendam ketan.

Makanan tradisional yang lembut dengan kuah gula merah yang manis ditambah Daun pisang untuk membungkus Secukupnya. Penggunaan ketan baik ketan hitam maupun ketan putih untuk membuat Lupis ketan merupakan salah satu ide yang sangat bagus. Penggunaannya dalam membuat Lupis ketan mampu. Kue lupis konon telah ada sejak zaman penjajahan Belanda.

Lupis Ketan Pandan langkah mengolahnya

1. Cuci beras ketan lalu rendam semaleman setelah itu tiriskan..
2. Campur beras ketan dengan air kapur sirih, pandan extract dan garam. Aduk-aduk sampai rata dan bungkus dengan daun..
3. Panaskan air sampai mendidih lalu rebus kue lupis sampai masak kira kira satu jam..
4. Buat saus lupis dengan mengiris gula merah dan tambahkan tepung kanji serta 100 ml air putih..
5. Rebus dengan api sedang sampai mendidih dan matikan api. Hidangkan lupis dengan saus gula merah dan kelapa parut. Selamat Mencoba!.

Kue ini juga diklaim menjadi penganan Bagi masyarakat Jawa, kue lupis yang berbahan dasar ketan dan lengket jika sudah matang di balik. Resep membuat kue tradisional lupis ketan Bahan-bahan untuk membuat lupis Setelah itu kita buat taburan kelapa parutnya. Mula-mula tambahkan garam dan daun pandan pada kelapa yang. Find ketan lupis stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.

Jika anda ikuti langkah Lupis Ketan Pandan diatas bersama dengan benar maka kamu bakal beroleh hasil yang baik. Anda termasuk bisa mengimbuhkan kreasi tersendiri sesuai bersama selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kita yang lain.

Source : Cookpad.com