Lupis ketan gula merah anti gagal.
Kamu bisa memasak Lupis ketan gula merah anti gagal memanfaatkan 8 rempah-rempah dengan 9 cara mudah. Lihat segera daftar bumbu dan cara memasaknya juga.
Bumbu untuk Lupis ketan gula merah anti gagal
- Kamu butuh 250 gr beras ketan putih.
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan Dain pisang untuk membungkus (ukuran nya sekitar 8cm gitu).
- Kamu membutuhkan 1/2 butir kelapa parut kukus +daun pandan+garam.
- Kamu membutuhkan 150 gr gula merah.
- Kamu membutuhkan 50 ml air (boleh lebih).
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
- Kamu membutuhkan Daun pandan.
Lupis ketan gula merah anti gagal langkah memasaknya
- Rendam beras 2 jam, lalu cuci bersih dan tiriskan.
- Ambil daun bentuk segitiga, kemudian isi beras ketan kira-kira 2-2 1/2 sdm, kemudian tutup rapat bentuk segitiga.
- Tusuk/semat dengan lidi.
- Masukkan bungkusan ketan kedalam panci yg berisi air, daun pandan dan garam. Rebus sampai mendidih. 5 menit setelah mendidih matikan api. Tutup apnci dan diamkan selama 30 menit. Rebus kembali bungkusan ketan, 7 menit setelah air mendidih matikan api, diamkan selama 15 menit. Buka tutup panci dan tiriskan.
- Kukus kelapa parut yang sudah di campur dengan garam, dan daun pandan selama 10-15 menit.
- Siapkan teflon masukkan air, gula merah, daun pandan dan garam. Masak sampai mendidih dan gula mencair sambil di aduk.
- Buka bungkusan ketan lalu lumuri dengan kelapa dan siram dengan kuah gula nya.
- Nb : daun pisang nya saya panggang dulu di teflon biar ga mudah patah/robek pas di pakai. Selamat mencoba 🤗.
- Nb : untuk yang pandan pas rendam beras tuang sedikit pasta pandan, jadi beras 250gr nya saya bagi 2.
Jika kamu mengikuti langkah Lupis ketan gula merah anti gagal diatas bersama benar maka anda bakal beroleh hasil yang baik. Anda termasuk mampu mengimbuhkan kreasi tersendiri cocok bersama dengan selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kita yang lain.
Source : Cookpad.com