Cara untuk memasak Memasak Lupis Ketan Pandan Paling Gurih

Lupis Ketan Pandan. Lupis terbuat dari ketan yang kemudian dibungkus dengan daun pisang. Resep Kue Lupis Ketan Betawi Sederhana Spesial Asli Enak. Beras ketan akan dikukus dalam bungkusan daun pisang berbentuk segitiga (atau lonjong seperti lontong) hingga empuk dan matang.

Cara Membungkus Ketan Untuk Kue Lupis. Jaje Lukis aka Lupis Ketan Khas Bal. Selain terkenal akan Ayam betutu dan sate lilit-nya, Bali juga memiliki beragam jenis kue tradisional yang biasa disebut dengan istilah Jaje Bali. Anda bisa memasak Lupis Ketan Pandan memanfaatkan 11 resep dengan 6 cara mudah. Liat segera kumpulan bumbu dan cara memasaknya juga.

Bumbu untuk Lupis Ketan Pandan

1. Kamu butuh 350 gr beras ketan.
2. Kamu membutuhkan 5 lbr daun pisang besar.
3. Ambil Bahan untuk merebus.
4. Siapkan 2 sdm garam.
5. Siapkan 2 ltr air matang.
6. Kamu membutuhkan Bahan sauce.
7. Kamu butuh 6 gula merah rang rang.
8. Ambil 2 lbr daun pandan.
9. Ambil 1 sdm gula pasir.
10. Ambil 350 ml air matang.
11. Siapkan 1 sdm tepung maizena.

Makanan tradisional yang lembut dengan kuah gula merah yang manis ditambah Daun pisang untuk membungkus Secukupnya. Penggunaan ketan baik ketan hitam maupun ketan putih untuk membuat Lupis ketan merupakan salah satu ide yang sangat bagus. Penggunaannya dalam membuat Lupis ketan mampu. Kue lupis konon telah ada sejak zaman penjajahan Belanda.

Lupis Ketan Pandan langkah membuatnya

1. Rendam beras ketan 1 malam lalu tiriskan..
2. Potong2 daun pisang lebar 7-8 cm panjang mengikuti bawaan daunnya. Bakar di atas api kecil agar daun pisang tidak mudah sobek.
3. Masukan beras 1 sdm ke 1 lembar daun pisang yg sudah dipotong2, gulung segitiga, dan ikat / tusuk agar tdk terbuka. Ulangi sampai beras terbungkus daun semua.
4. Didihkan bahan utk merebus lalu masukan satu per satu beras ketan yg sudah dibungkus. Rebus selama 60 menit.
5. Pararel, masak sauce nya. Didihkan air matang masukan semua bahan campur menjadi satu, setelah mendidih campurkan maizena. Masak hingga harum pandan tercium..
6. Kelapa parut di kukus. Maka lupis siap disajikan dg toping kelapa parut dan sauce gula kelapa.

Kue ini juga diklaim menjadi penganan Bagi masyarakat Jawa, kue lupis yang berbahan dasar ketan dan lengket jika sudah matang di balik. Resep membuat kue tradisional lupis ketan Bahan-bahan untuk membuat lupis Setelah itu kita buat taburan kelapa parutnya. Mula-mula tambahkan garam dan daun pandan pada kelapa yang. Find ketan lupis stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.

Jika anda mengikuti langkah Lupis Ketan Pandan diatas bersama dengan benar maka anda akan memperoleh hasil yang baik. Anda juga mampu memberi tambahan kreasi tersendiri cocok dengan selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk mencoba resep kami yang lain.

Source : Cookpad.com