Double Chocolate Muffins.
Kamu bisa memasak Double Chocolate Muffins memanfaatkan 15 resep dengan 7 langkah cepat. Simak langsung list bumbu dan cara memasaknya juga.
Bumbu untuk Double Chocolate Muffins
- Kamu membutuhkan 235 gr tepung serbaguna (selfraising).
- Ambil 1 sdt backing powder.
- Kamu membutuhkan 1 sdt backing soda.
- Kamu membutuhkan secukupnya Garam.
- Kamu butuh 25 gr coklat bubuk.
- Siapkan 50 gr dark chocolate (dilelehkan).
- Ambil 100 gr mentega (dilelehkan).
- Kamu butuh 120 ml susu cair.
- Kamu membutuhkan 100 gr gula halus.
- Kamu membutuhkan 1/4 tsp vanilli bubuk.
- Kamu membutuhkan 2 butir telur ukuran sedang.
- Kamu membutuhkan 50 gr coklat putih dicincang kasar.
- Ambil 50 gr kacang haselnut/almond/mede ditumbuk kasar.
- Siapkan 50 gr kismis hitam.
- Ambil Secukupnya Coklat Cips.
Double Chocolate Muffins langkah memasaknya
- Siapkan bahan untuk memasak.
- Adonan 1 : Campur coklat bubuk, tepung terigu, backing powder, backing soda dan garam lalu ayak diwadah besar.
- Adonan 2 : Masak dark coklat dan mentega diatas api kecil hingga seluruhnya meleleh.
- Adonan 3 : Campur susu, gula, vanilli dan telur, aduk hingga tercampur rata.
- Campur Adonan 2 dan 3 lalu masukan ke Adonan 1 asal campur lalu masukan kacang haselnut, kismis & coklat putih.
- Sebelum memasukan adonan ke cetakan muffins panaskan oven dengan api atas bawah 180'C selama 10 menit. Oles cetakan dengan margarin lalu masukan adonan kue sampai hampir penuh lalu hiasi dengan coklat cips. Setelah itu masukan ke oven selama 20 menit atau tergantung oven masing2 sampai kue matang..
- Angkat dari Oven diamkan selama 5 menit. Biarkan sesaat diatas rak kawat. Sajikan hangat bersama kopi atau teh..
Jika anda mengikuti cara Double Chocolate Muffins diatas bersama benar maka kamu dapat mendapatkan hasil yang baik. Anda juga dapat menambahkan kreasi tersendiri cocok bersama dengan selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kita yang lain.
Source : Cookpad.com