Dark Chocolate muffin.
Anda bisa memasak Dark Chocolate muffin memanfaatkan 12 resep dengan 7 langkah sangat mudah. Review segera kumpulan bumbu dan langkah memasaknya juga.
Bumbu untuk Dark Chocolate muffin
- Ambil 1 cup tepung terigu serbaguna.
- Ambil 3/4 cup tepung terigu rendah protein (kunci biru).
- Kamu butuh 1/2 cup brown sugar + 1/4 cup gula.
- Kamu butuh 1 sdt baking soda.
- Kamu butuh 1 sdt baking powder.
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
- Kamu membutuhkan 2/3 dark chocolate bubuk (bensdorp).
- Ambil 3/4 dark chocolate chips (tulip).
- Ambil 2 butir telur.
- Ambil 3/4 cup yoghurt blueberry + 1/4 cup susu fullcream.
- Kamu butuh 2 sdt vanilla extract.
- Kamu membutuhkan 1/2 cup butter + margarine yang dicairkan.
Dark Chocolate muffin cara memasaknya
- Masukkan tepung, gula, coklat bubuk, baking powder, baking soda dan garam ke dalam wadah yang besar. Aduk dengan sendok atau pengocok telur agar semua tercampur rata.
- Masukkan telur, campuran yoghurt + susu dan vanila ke dalam wadah yang lebih kecil. Aduk hingga rata bisa dengan pengocok telur atau sendok.
- Tuang semua adonan cair ke adonan kering. Masukkan 3/4 chocolate chips (sisanya akan buat taburan) dan campuran butter + margarine ke dalam adonan tepung. Aduk sebentar dengan spatula hingga hampir rata, jangan kelamaan ngaduknya nanti bisa alot..
- Panaskan oven hingga kurang lebih 220 dercel..
- Tuang adonan pakai sendok ke cetakan muffin kurang lebih 3/4 paper cup. Atau sisakan kurang lebih 1,5 cm dari tinggi paper cup. Muffin akan mengembang, kalau kepenuhan akan meleber pada saat baking.
- Panggang muffin selama 8 menit dengan suhu 220 dercel, dan 12 menit dengan suhu 175 dercel..
- Selamat menikmati ;).
Jika anda ikuti cara Dark Chocolate muffin diatas bersama benar maka anda akan mendapatkan hasil yang baik. Anda terhitung mampu memberi tambahan kreasi tersendiri sesuai bersama selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk mencoba resep kita yang lain.
Source : Cookpad.com