Muffin Coklat.
Kamu bisa masak Muffin Coklat memanfaatkan 15 resep dengan 4 cara mudah. Review langsung daftar bumbu dan langkah memasaknya juga.
Bumbu untuk Muffin Coklat
- Siapkan 200 gram Tepung terigu segitiga.
- Kamu membutuhkan 100 gram Gula Pasir.
- Kamu membutuhkan 30 gram susu bubuk.
- Kamu membutuhkan 35 gram Tepung Maizena.
- Kamu butuh 3 gram soda kue.
- Kamu butuh 2 gram Baking Powder.
- Siapkan 30 gram Coklat bubuk.
- Kamu butuh 1 sdt Kopi bubuk.
- Kamu membutuhkan 2 gram Garam.
- Siapkan BAHAN CAIR :.
- Kamu butuh 2 butir telur.
- Kamu butuh 65 gram margarin/butter (lelehkan).
- Ambil 65 ml susu cair (full cream).
- Kamu membutuhkan 65 ml air.
- Siapkan 70 gram coklat blok (potong dadu).
Muffin Coklat tutorial mengolahnya
- Campurkan semua bahan kering (Tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, tepung maizena, soda kue, baking powder, coklat bubuk, kopi bubuk, garam) ayak, dan sisihkan..
- Campurkan semua bahan basah, kecuali coklat blok, sisihkan..
- Buat lubang ditengah pada campuran bahan kering, tuang adonan basah perlahan, aduk dengan whisk atau spatula. (sama kayak tipsnya ci Tintin aduknya asal rata, kalau masih ada yang bergerindil biarkan aja, karena kalau kelamaan ngaduknya akan bikin muffin bantet). masukan potongan coklat blok, aduk lembut..
- Siapkan loyang/cetakan muffin, isi 3/4 cup (jangan penuh-penuh karena dia akan luber) taburi toping. panggang disuhu 180 derajat sampai matang. untuk lamanya pemanggangan tergantung oven masing-masing. bisa 25-30 menit. (tips lagi dari ci Tintin : jangan buka-tutup oven di 15 menit pertama).
Jika anda ikuti langkah Muffin Coklat diatas dengan benar maka anda dapat meraih hasil yang baik. Anda juga sanggup memberi tambahan kreasi tersendiri cocok bersama dengan selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk mencoba resep kami yang lain.
Source : Cookpad.com