Cara untuk memasak Menyiapkan Malbi Palembang tempo dulu, no santan Yang Sempurna

Malbi Palembang tempo dulu, no santan.

Anda dapat membuat masakan Malbi Palembang tempo dulu, no santan memerlukan 14 rempah-rempah dengan 5 langkah mudah. Lihat segera list bumbu dan langkah memasaknya juga.

Bumbu untuk Malbi Palembang tempo dulu, no santan

1. Kamu membutuhkan 1/4 kg daging sapi, iris2 10 potong.
2. Kamu membutuhkan Daun pepaya.
3. Ambil Bumbunya dihaluskan :.
4. Kamu butuh 15 bh bawang merah.
5. Kamu membutuhkan 7 bh bawang putih.
6. Kamu membutuhkan 1 ruas jahe.
7. Kamu butuh 1/2 butir pala.
8. Ambil Bumbu tambahan:.
9. Kamu butuh 1 sdt lada halus.
10. Siapkan 1/2 sdt kayumanis bubuk, boleh jg kayumanis utuh, cemplung aja.
11. Kamu butuh 3 bh cengkeh.
12. Siapkan 2 sdm air asam jawa.
13. Kamu membutuhkan 1 sdm gula merah, sisir.
14. Ambil 2 liter Air.

Malbi Palembang tempo dulu, no santan cara memasaknya

1. Gulung/ bungkus daging dg daun pepaya sekitar 1 jam kurleb, biar gampang empuk wkt dimasak.
2. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan lada, cengkeh, kayumanis dan daging, aduk sampai rata, tutup biarkan daging agak menciut.
3. Tambah air, masak sampai daging lunak.
4. Masukkan air asam dan gulmer, aduk rata, masak lagi sampai kuahnya mengental, cek rasa.
5. Sajikan.

Jika kamu mengikuti cara Malbi Palembang tempo dulu, no santan diatas bersama benar maka anda dapat mendapatkan hasil yang baik. Anda juga mampu beri tambahan kreasi tersendiri cocok bersama dengan selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kita yang lain.

Source : Cookpad.com